Plantes médicinales : le Maroc, un géant sous-exploité
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Plantes médicinales : le Maroc, un géant sous-exploité

Le Maroc possède un potentiel exceptionnel en plantes aromatiques et médicinales (PAM), avec plus de 4 500 espèces et sous-espèces identifiées, dont 950 endémiques. Environ 400 espèces sont reconnues pour leurs usages médicinaux et/ou aromatiques, bien que seulement 80 soient actuellement exploitées.

Ce patrimoine végétal unique s’épanouit grâce à des conditions climatiques favorables, positionnant le Royaume parmi les principaux producteurs mondiaux de PAM. On y trouve aussi bien des plantes spontanées — comme le romarin, le thym, la lavande, l’armoise blanche ou l’origan — que des cultures emblématiques comme la rose de Qalaat Mgouna, le safran de Taliouine, le henné de Taroudant, la verveine, la menthe ou encore le jasmin.

La région du Souss Massa est un pôle majeur de cette filière, abritant notamment le Groupement d’Intérêt Économique (GIE) Targanine, qui regroupe plusieurs coopératives féminines. Ces dernières assurent une cueillette selon les bonnes pratiques, un séchage naturel, un tri minutieux puis un conditionnement rigoureux dans les locaux d’Agadir.

Le Maroc est aujourd’hui le 12e exportateur mondial de PAM, avec une forte orientation vers le marché européen. Le GIE Targanine propose des plantes comme le thym (Thymus satureioides et T. leptobotrys), l’armoise (Artemisia herba alba), la lavande (Lavandula dentata et L. stoechas) ou encore l’origan, disponibles en vrac ou en conditionnements de 200g, 100g et 30g.

Le 31/07/2025

Source web par : targanine

https://targanine.com/les-plantes-aromatiques-et-medicinales/

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