Les plantes aromatiques et médicinales au Maroc
le géoparc du jbel bani - tata

Vous êtes ici : Accueil > Plantes médicinales et Aromatiques de TSGJB – AMDGJB > Plantes médicinales et Aromatiques de mellifères > Les plantes aromatiques et médicinales au Maroc

GJB

Les plantes aromatiques et médicinales au Maroc

Le Maroc dispose d’un patrimoine de près de 800 plantes aromatiques et médicinales, ce qui en fait le 12e exportateur mondial.

Les plantes aromatiques et médicinales sont utilisées depuis des siècles, et certaines des régions productrices (Haut-Atlas, Anti-Atlas, plateaux de l’Oriental, Rif) ont développé un véritable savoir-faire dans leur culture et leur transformation.

Parmi les plantes couramment utilisées au Maroc, on trouve aussi bien des plantes spontanées (fraîches) que des plantes séchées pour les besoins d’herboristerie, les aromates alimentaires ou la production d’huiles essentielles : le romarin, l’armoise, le myrte, le thym doux, le laurier-sauce, l’origan, la camomille sauvage, la menthe, la coriandre et le fenugrec.

Quelques plantes médicinales et aromatiques et leur traduction en arabe :

–        Absinthe: chiba

–        Basilic: lahbaq

–        Caroubier: kharroub

–        Coriandre : kouzbour

–        Cumin : kamoune

–        Fenouil : ennafa

–        Fenugrec : halba

–        Laurier : wraq sidna moussa

–        Lavande : khzama

–        Origan : zaatar

–        Persil : maadnous

–        Romarin : yazir

–        Safran : zaafrane

–        Verveine : louiza

Vous aimerez aussi :

- Recette : Crevettes à la chermoula

- Le Maroc dans votre assiette

- Recette : Poisson m’chermel

Source web par: paris Marrakech

Imprimer l'article

Les articles en relation

AIGLE DE BONELLI DE L’ANTI-ATLAS (Géoparc Jbel Bani)

AIGLE DE BONELLI DE L’ANTI-ATLAS (Géoparc Jbel Bani) Déployant l’envergure de ses ailes, l’Aigle de Bonelli survole les sommets de l’Anti-Atlas. L’image est majestueuse avec son plumage cla

Savoir plus...

#MAROC_Marrakech : coup de pouce à l’industrie des plantes aromatiques et médicinales

#MAROC_Marrakech : coup de pouce à l’industrie des plantes aromatiques et médicinales L’Ecosystème régional « Marrakech, Health et Beauty Valley », ayant pour objectif de dév

Savoir plus...

La danse Ahwach (Géoparc Jbel Bani)

La danse Ahwach (Géoparc Jbel Bani) Le Maroc compte plus de 12 millions de Berbères. La culture berbère est donc fortement ancrée dans la culture et le patrimoine marocain. Découvrez par exemple l&r

Savoir plus...

Les épinards rendent-ils vraiment plus costaud ?

Les épinards rendent-ils vraiment plus costaud ? « Mange tes épinards, si tu veux devenir fort ! » Enfant, nous avons tous entendu cette recommandation. Mais notre maman savait-elle r&ea

Savoir plus...

A qui profitent vraiment les revenus du tapis Taznakht (Géoparc Jbel Bani)

A qui profitent vraiment les revenus du tapis Taznakht (Géoparc Jbel Bani) Si le tapis de la région de Taznakht fait sa réputation, c’est grâce à sa laine, ses couleurs, mais aussi au nombre de

Savoir plus...

La genèse du relief : paroxysme hercynien et rajeunissement fini Tertiaire Pour J. Riser (l’Anti-Atlas)

La genèse du relief : paroxysme hercynien et rajeunissement fini Tertiaire Pour J. Riser (l’Anti-Atlas) 3L’histoire géologique de l’Anti-Atlas est aussi longue et complexe que celle du craton africain

Savoir plus...

Les 10 arbres fruitiers spontanés du Maroc

Les 10 arbres fruitiers spontanés du Maroc Le Maroc, pays où l’agriculture occupe un rôle très important, est une terre qui compte de nombreuses espèces d’arbres. Le Maroc, pays de passage, a

Savoir plus...

La Hyène rayée

La Hyène rayée Issue du genre « Hyaena », la Hyène rayée fréquente les régions sèches ou désertiques. On la trouve notamment dans la région du bas Drâa

Savoir plus...

Sahel: trop de préjugés à l’encontre des éleveurs nomades

Sahel: trop de préjugés à l’encontre des éleveurs nomades C’est une première en Afrique. Une étude sur la perception de l’élevage nomade dans les médias a &eac

Savoir plus...

Ahwach: Vers une reconnaissance en tant que patrimoine immatériel

Ahwach: Vers une reconnaissance en tant que patrimoine immatériel Baroud d'honneur pour le Festival national des arts d’Ahwach qui s'est tenu à Ouarzazate du 10 au 12 août. Une 6e édition qui

Savoir plus...

Le fenouil : quels sont ses bienfaits sur la santé?

Le fenouil : quels sont ses bienfaits sur la santé? Il sent bon l'anis et nous offre un voyage en Méditerranée rien qu'en sentant son parfum si particulier. Le fenouil, bien que faisant partie des l&eacut

Savoir plus...

Les tags en relation

Recherche du site

Recherche avancée / Spécifique

Géoparc et Recherche Scientifique

Le coins de l’étudiant

Blog Géoparc Jbel Bani

Découvrez notre escpace E-commerce


Pour commander cliquer ci-dessous Escpace E-commerce

Dictionnaire scientifique
Plus de 123.000 mots scientifiques

Les publications
Géo parc Jbel Bani

Circuits & excursions touristiques

cartothéques

Photothéques

Publications & éditions