Les plantes aromatiques et médicinales au Maroc
Le Maroc dispose d’un patrimoine de près de 800 plantes aromatiques et médicinales, ce qui en fait le 12e exportateur mondial.
Les plantes aromatiques et médicinales sont utilisées depuis des siècles, et certaines des régions productrices (Haut-Atlas, Anti-Atlas, plateaux de l’Oriental, Rif) ont développé un véritable savoir-faire dans leur culture et leur transformation.
Parmi les plantes couramment utilisées au Maroc, on trouve aussi bien des plantes spontanées (fraîches) que des plantes séchées pour les besoins d’herboristerie, les aromates alimentaires ou la production d’huiles essentielles : le romarin, l’armoise, le myrte, le thym doux, le laurier-sauce, l’origan, la camomille sauvage, la menthe, la coriandre et le fenugrec.
Quelques plantes médicinales et aromatiques et leur traduction en arabe :
– Absinthe: chiba
– Basilic: lahbaq
– Caroubier: kharroub
– Coriandre : kouzbour
– Cumin : kamoune
– Fenouil : ennafa
– Fenugrec : halba
– Laurier : wraq sidna moussa
– Lavande : khzama
– Origan : zaatar
– Persil : maadnous
– Romarin : yazir
– Safran : zaafrane
– Verveine : louiza
Vous aimerez aussi :
- Recette : Crevettes à la chermoula
- Le Maroc dans votre assiette
- Recette : Poisson m’chermel
Source web par: paris Marrakech
Les articles en relation
Les mystères du Sahara
Les mystères du Sahara La culture hassanie du Maroc s’étend de la basse vallée du Drâa jusqu’aux frontières Mauritaniennes. La culture hassanie du Maroc s’étend de
Savoir plus...
#MAROC_Plus_de_48_millions_de_DH_pour_L_arganier_et_les_plantes_aromatiques
#MAROC_Plus_de_48_millions_de_DH_pour_L_arganier_et_les_plantes_aromatiques Un projet chapeauté par l’Andzoa dans le cadre du projet Dared Le projet Dared consiste en la plantation de l’arganier sur les terrains
Savoir plus...
Un lionceau des cavernes retrouvé en Sibérie
Un lionceau des cavernes retrouvé en Sibérie Deux ans après la découverte de deux lionceaux des cavernes en Yakoutie, un nouveau spécimen de cette espèce disparue il y a plus de 10.000 ans a
Savoir plus...
#Maroc_La_safranière_de_l_Ourika
#Maroc_La_safranière_de_l_Ourika Découvrez tous les secrets du safran, surnommé l'«or rouge du Maroc». Avant d'être une épice très prisée et dont le prix peut attein
Savoir plus...
#MAROC_Les_plantes_aromatiques_et_produits_naturels_du_Maroc
#MAROC_Les_plantes_aromatiques_et_produits_naturels_du_Maroc Le Maroc possède une géographie exceptionnelle. Premier exportateur de plantes médicinales du continent Européen et Africain, sa terre est riche
Savoir plus...
Les délicieuses herbes aromatiques et leurs vertus
Les délicieuses herbes aromatiques et leurs vertus Les plantes aromatiques sont des végétaux odorants utilisés en cuisine comme condiments, aromates ou épices. Elles sont parfois associées en
Savoir plus...
Village d'Amagour (Géoparc Jbel Bani)
Village d'Amagour (Géoparc Jbel Bani) Perché sur les contreforts de l’Anti-Atlas, Amagour est un pittoresque village situé à 32 km au sud de la ville de Taroudant, la route principale 1723 vous y
Savoir plus...
Séjour Kasbah Tizourgane région Anti-Atlas (Géoparc Jbel Bani)
Séjour Kasbah Tizourgane région Anti-Atlas (Géoparc Jbel Bani) RÉNOVATION DE MONUMENT HISTORIQUE Rénover un patrimoine ancien, c’est pouvoir le restaurer tout en gardant l'aspect archit
Savoir plus...
Quel est le plus grand arbre du monde ?
Quel est le plus grand arbre du monde ? Découvrez quel est l'arbre le plus haut du monde et aussi quel est celui qui a le plus grand volume. L'arbre le plus grand du monde est le séquoia à feuilles d
Savoir plus...Le hérisson du désert
Le hérisson du désert Le hérisson du désert est un animal très solitaire, qui aime pendant la journée se réfugier sous un terrier abandonné. Il est très actif à pa
Savoir plus...
Viaje de observación geologica Marrakech-taroudante-TataFoumZguid-Chgaga-Zagoura-BouomalenDades-Marrakech (Géoparc Jbel Bani)
Viaje de observación geologica Marrakech-taroudante-TataFoumZguid-Chgaga-Zagoura-BouomalenDades-Marrakech (Géoparc Jbel Bani) Au Nord-ouest du continent africain, l’Anti-Atlas constitue le domaine austral du Royau
Savoir plus...
Plantes aromatiques et médicinales : la start-up Ecoquality Maroc étale ses cartes
Plantes aromatiques et médicinales : la start-up Ecoquality Maroc étale ses cartes Le marché international des plantes aromatiques et médicinales génère un chiffre d’affaires annuel de
Savoir plus...Les tags en relation
En savoir plus sur " Plantes médicinales et Aromatiques de mellifères "
Consulter les vidéos de " Plantes médicinales et Aromatiques de mellifères " Consulter les photos de " Plantes médicinales et Aromatiques de mellifères " Consulter les publications de " Plantes médicinales et Aromatiques de mellifères " Consulter les éditions de " Plantes médicinales et Aromatiques de mellifères " Consulter les communications de " Plantes médicinales et Aromatiques de mellifères "Recherche du site
Recherche avancée / SpécifiquePlantes médicinales et Aromatiques de TSGJB – AMDGJB
Plantes médicinales et Aromatiques de mellifères Plantes médicinales de TSGJB - AMDGJB Définition des Plantes médicinales et Aromatiques
Géoparc et Recherche Scientifique
Le coins de l’étudiant
Blog Géoparc Jbel Bani
Dictionnaire scientifique
Plus de 123.000 mots scientifiques
Les publications
Géo parc Jbel Bani
Circuits & excursions touristiques
cartothéques
Photothéques
Publications & éditions
